Сніданок школяра повинен приносити задоволення і максимум користі. Адже тільки повноцінний прийом їжі дає можливість отримати заряд енергії та бадьорості на весь день. Корисний сніданок допоможе впоратися зі складнощами навчального процесу, підтримати фізичну активність і зміцнити імунітет.
Головне завдання батьків – скласти такий раціон харчування, щоб дитина отримувала всі необхідні поживні речовини.
Сніданок школяра повинен включати білкову їжу (м’ясо, риба, кефір, білий сир, натуральний йогурт, молоко), продукти, що містять вуглеводи (каші, цільнозерновий хліб), клітковину та вітаміни (свіжі овочі, фрукти та свіжовичавлені соки).
Чудовим десертом для ласунчиків стане суміш із меду, кураги, родзинок і горіхів. Цей мікс дуже поживний і багатий на мінерали та вітаміни.
Правила здорового сніданку школяра
- Для дотримання питного режиму і «розігріву» травної системи відразу після пробудження запропонуйте дитині 125-150 мл чистої питної води кімнатної температури.
- Від пробудження до сніданку повинно минути не менше 20-30 хвилин.
- Для приготування сніданків обирайте натуральні продукти, сезонні овочі та фрукти.
- Сніданок школяра не повинен бути надто ситним. Краще дати дитині в школу їжу для другого сніданку (натуральний йогурт, банан або яблуко, сухофрукти чи горішки).
- Надайте перевагу таким методам кулінарної обробки їжі, як відварювання, запікання та тушкування. Зручно і корисно готувати страви у пароварці.
Приклади корисних сніданків для школяра на тиждень
| Понеділок | Омлет із курячих або перепелиних яєць, помідор. сік/компот. |
| Вівторок | Канапка з цільнозернового хліба зі шматочком відварного м’яса індички, листям салату, огірком. узвар. |
| Середа | Сирники зі сметаною. склянка йогурту. |
| Четвер | Сир із родзинками та курагою. какао з молоком. |
| П’ятниця | Вівсяна каша зі свіжими фруктами. молочний коктейль. |
| Субота | Млинці з запеченими яблуками. відвар шипшини. |
| Неділя | Гарбузова каша з рисом та родзинками. кисіль. |
Готуючи сніданок для школяра, не забувайте фантазувати і застосовувати правила здорового та правильного харчування! І пам’ятайте: батьки – це приклад для наслідування. Починайте день зі здорового сніданку, і ваші діти рано чи пізно почнуть брати з вас приклад.
Джерело: Абетка харчування
